Les Recettes de cocktails

Comme vous êtes nombreux à l'avoir demandé....
Voici quelques secrets sur mes cocktails maison qui ont fait ou feront prochainement le bonheur de vos papilles. A consommer avec modération....bien sûr

Cocktail de la ferme

Pour 4 verres.

3 dl de vin blanc Riesling
3 dl de jus de pommes artisanal
5 cl de crème de mirabelles
Un trait de sirop de myrtilles
Shakez avec des glaçons


Mirabelles en neige


Pour 4 verres.

4 cl d'eau de vie de mirabelles
8 cl de jus de citron
10 cl de sirop de sucre de cannes
2 blancs d'oeufs
Mixez au blender pendant 30 secondes avec beaucoup de glaces


Et une fois l'apéritif terminé...

Voici pour les affamés la recette typiquement vosgiennes


4 winds paradise
Pour 4 verres.

8 cl de Porto rouge
2 cl de cognac
20 cl de crème fraîche liquide ( ou crème de coco liquide)
Sucre de canne à votre goût
Un trait de sirop de framboise